TARTA DE QUESO
Este postre clásico, con una larga y apasionante historia, es una baza segura para impresionar a los invitados. y es muy fácil de preparar.
En esta ocasión no es la típica tarta de queso, es una variante excelente para un postre perfecto.
La tarta de queso ya era conocida por los antiguos griegos y romanos. Aunque en la actualidad existe un número considerable de variantes, quizá la más popular sea la que se prepara al horno. Su masa densa, suave, sabrosa, capaz de fundirse nada más entrar en la boca. la convierte en una delicia para el gusto y el tacto.
Además admite una gran variedad de coberturas y su preparación es muy sencilla.
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