Duendes en mi cocina: 2013

lunes, 30 de diciembre de 2013

TARTA ORQUÍDEAS

Hola a tod@s, en vísperas de la Noche Buena me hicieron un encargo muy, muy especial. Me llamó una chica que quería regalarle a su madre, para su cumpleaños, una tarta especial con un significado especial también.

No entraré en detalles pero me ha encantado sobre manera hacer esta tarta sabiendo que a quien iba dirigida tendría que ser una persona muy especial, ya que ha criado a una hija con tanta delicadeza hacia ella. Y desde aquí le doy mi enhorabuena a las dos, madre e hija.

Ha sido un placer realizar esta tarta que por otro lado me ha encantado cómo ha quedado

Besitos

TARTA POCO YO

Esta tarta me encanta, es una tarta muy unisex le pongas lo que le pongas y muy infantil con lo que siempre resultan muy divertidas.

Ha sido para el cumpleaños de una peque de un añito.

TARTA PEPA PIG

Hola a tod@s, para el cumpleaños de una peque de dos añitos, el día 25, día en el que celebramos la navidad, esta peque celebraba su cumple y como está ensimismada con la Pepa Pig pues claro su tarta de cumpleaños no podía ser de otra forma que de Pepa Pig. Y éste fue el resultado.

Ese día en Málaga llovía y hacía una humedad increible así que me costo lo mío montar los dibujitos.

La tarta está hecha con un bizcocho muy esponjoso de limón y con dos rellenos, uno de ganache de chocolate y otro de swinbuttercream de albaricoque. Bueniiiiiiiisimo.

Espero que os haya gustado tanto como a mí hacerla.

Besitos

sábado, 14 de diciembre de 2013

TARTA SAN MARCOS

Esta tarta es un poco complicada de hacer, complicada no por dificil sino porque es muy laboriosa pero como está tan, tan, tan buena, pues entonces el trabajo merece la pena.

TARTA SACHER

Esta tarta era una de mis pendientes desde hace mucho. Como buena enamorada del chocolate, la Sacher es una de mis favoritas, así que tenía un poco de obsesión por hacerla.

Mi hija, que como ya os he contado en alguna ocasión, se ha ido este año a estudiar farmacia a Granada me pidio que le llevara una tarta y dejara de ponerle los dientes largos con tantas fotos, jajajajaja y que su compañero de piso quería que fuera de chocolate, así que dije, esta es la mía, la Sacher y aquí la teneis, magnífica.