domingo, 20 de abril de 2014

TARTA DE NARANJA CON FRESAS

TARTA DE NARANJA CON FRESAS


Otra forma de tomar naranja con fresas, tal y como mi madre me las daba de pequeña, sólo que ella en un cuenco me ponía zumo de naranja con fresas cortadas y azucaradas, aquello estaba de muerte pero esta forma que os traigo no está nada mal, jajajaja.

Sobre una base de Sablé Bretón se extiende una crema de naranja y sobre ella unas fresas de temporada cubierta con gelatina neutra. 
Deliciosa, no, lo siguiente.










































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