jueves, 31 de octubre de 2013

HALLOWEEN

HALLOWEEN


Esta semana me hicieron un encargo. Tenía que realizar una tarta para la fiesta infantil y no infantil, jajaja, de una comunidad. Por supuesto, como no podía ser de otra manera con temas de halloween, la única exigencia es que sólo querían de fondant la decoración y me puse manos a la obra......

Les he hecho una tarta con un bizcocho esponjoso de limón, bañado en un almíbar de naranja, lleva dos capas de relleno una de Swiss Buttercream de arándadon y otra de toffe al chocolate, cubierta con ganache de chocolate blanco y cacao espolvoreado, casi na.

Bueno si os la imaginais os da algo porque está de miedo, jaja, nunca mejor dicho.
Espero que os guste lo que veis.
































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